Les évolutions du Gaec du Trimaran, à Bain-de-Bretagne (35), se basent sur l’autonomie alimentaire. Depuis 2009, ils y travaillent au sein du groupe Dephy Adage 35. Au fur et à mesure de l’agrandissement de la surface, le maïs a progressivement laissé la place à l’herbe, passant de 30 % de la SFP à…

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