Sélection gagnante sur les vaches « fonctionnels »

 - Illustration Sélection gagnante sur les vaches « fonctionnels »
De gauche à droite : Benoît Liger, Mickaël Guénée, Gwénaël Fouchet (président d’Holstiva) et Pascal Pitois.

Quand il s’est installé sur l’exploitation familiale en 2000, Pascal Pitois a repris un troupeau dans lequel l’Inel et les taux avaient été bien développés. « J’ai ensuite travaillé sur la mamelle.…

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