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Record des engagements en bio en 2017

L’année 2017 est de nouveau placée sous le signe de la croissance pour l’agriculture bio française. Le 22 février, l’Agence bio a annoncé avoir enregistré en 2017 un record du nombre d’engagements en bio sur une année (4900 producteurs, soit +13,6% par rapport à 2016). Cette croissance porte la part des fermes françaises en bio (y compris en cours de conversion) à 8,3%. De même, la surface bio progresse de 15% en un an pour atteindre 1,77Mha, soit 6,5% de la SAU française. Par ailleurs, selon les premières estimations pour 2017, les ventes de produits bio alimentaires (hors produits en conversion) dépasseraient les 8 milliards d’euros (contre 7,15 milliards d’euros en 2016).

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