viande-abattoir-carcasse - Illustration Accord entre USA, Canada et Mexique pour la commercialisation de viande

Accord entre USA, Canada et Mexique pour la commercialisation de viande

Les agences sanitaires du Mexique, des Etats-Unis et du Canada, il y a quelques jours, ont signé un cadre de référence pour assurer une relation ouverte dans la commercialisation de viande rouge, de poulet et de produits à base d’œufs.

La signature du document, qui doit assurer des échanges internationaux plus sûrs et transparents, implique l’engagement des producteurs et des exportateurs de viande de respecter les normes nationales et celles des 2 autres pays, afin d’offrir aux consommateurs plus de garanties d’innocuité des viandes.

Cet accord permet de renforcer également les relations entre les 3 pays, au niveau scientifique et technique, et la capacité des Institutions à résoudre les problèmes pouvant surgir au moment de la commercialisation.

Source Business France.


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