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Dans la rotonde vitrée du Palais du Grand Large, les participants à l’assemblée générale se retrouvent, échangent, boivent un café avant de gagner la salle. Ici, vue imprenable sur la mer et la cité corsaire. Ciel changeant, parfois chargé, mais horizon vaste et dégagé… Comme si le cadre choisi pour…

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Suite à la crise laitière de 2008, Christelle et Fabrice Charles sont passés d’un élevage conventionnel à un système 100 % herbager reposant sur un principe simple : réduire les charges et le temps de travail. « Le bon sens et la raison, les anciens disent ça… ». Sous entendu…

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