La FDSEA a organisé une journée porcine, à Moréac, pour partager une ambition commune : celle de renforcer la compétitivité et la résilience de la filière.Pour les responsables du syndicat, les outils collectifs, créés par les éleveurs, ont permis de relever les défis de la filière : instabilité des marchés, contraintes environnementales croissantes et attentes sociétales en matière de bien-être animal et de qualité alimentaire. Parmi eux : la vente au cadran et la mise en marché de 95 % porcs en organisations de producteurs (OP), « qui permet d’éviter l’intégration verticale espagnole, l’opacité de la formation du prix allemande ou le quasi-monopole au Danemark », relève Thomas Guégan, président de section porcine de la FDSEA du Morbihan. Le système mutualisé Uniporc, qui garantit la transparence dans le classement et la pesée des porcs en vue du paiement, « pour seulement 33 cts €/porc », constitue également un bel outil au service des éleveurs.L’engagement de tousLes intervenants ont souligné l’importance de poursuivre les efforts de mutualisation pour faire face aux enjeux. Les plateformes d’achats groupés de services de conseil en gestion de l’énergie et de l’alimentation permettent de réduire les charges tout en optimisant les performances. Les technologies d’alimentation de précision, le suivi numérique des troupeaux ou encore les solutions pour réduire l’impact environnemental des exploitations sont des innovations récentes. Ces avancées, en partageant les retours d’expérience, deviennent accessibles à tous. « Les OP, véritables piliers du collectif, structurent nos filières, sécurisent les débouchés et favorisent la transparence des prix », assure le président.Enfin, l’accompagnement des jeunes éleveurs et les dispositifs pour faciliter l’installation et la transmission des savoir-faire, sont des gages de pérennité de la filière. « Ces outils ne prendront tout leur sens qu’avec un engagement fort de chacun d’entre nous pour les utiliser et les faire évoluer…

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