À huit sur 80 hectares, à la ferme de Trévero

Installés en 2019 sur une ancienne ferme laitière à Sérent (56), Régis Durand et Benjamin Frézel emploient aujourd’hui six salariés. Entre production, transformation, livraisons et ventes, le planning est serré.

Personnes dans une charette - Illustration À huit sur 80 hectares, à la ferme de Trévero
Simon, Régis, Clémence, Benjamin, Aurélia, Gautier, Sylvie et Mélanie recevront des visiteurs lors des rendez-vous bio, le 1er octobre.

Un salarié embauché par année depuis leur installation. C’est ce rythme soutenu qui a porté l’effectif à huit personnes, à temps complet. Rien de trop pour s’occuper des 45 hectares de cultures,…

Cet article est réservé
aux abonnés numériques

Je me connecte

Déjà membre ? Connectez-vous ici

Fermer l'écran superposé de recherche

Rechercher un article