Synergie entre les ateliers chèvre, bovin et porc

14680.hr - Illustration Synergie entre les ateliers chèvre, bovin et porc
Différents fromages (bûche, crottin, tome) sont réalisés avec le lait des chèvres.

Pierre Estrade est installé à Saint-Thurial (35) depuis près de 10 ans sur une SAU de 42 ha en bio. Un portage réalisé par le Département d’Ille-et-Vilaine lui a permis de faciliter son accès au…

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