Viande bovine : Vers une baisse de production de 1% en 2021

7652.hr - Illustration Viande bovine : Vers une baisse de production de 1% en 2021
Sur 2020, les abattages de femelles bovines étaient en hausse de 1 %.

Selon les prévisions élaborées par le Groupement économie de l’Institut de l’élevage (Geb), la production nette de bovins finis totaliserait 1,43 million de tonnes équivalent carcasse en 2021, soit…

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