Grâce à une conduite en lots et une alimentation bien calée pour chaque stade, les éleveurs du Gaec du Champ Moine, à Châteaubourg (35), parviennent à un âge moyen au 1er vêlage de 23,5 mois. À partir de 5 – 6 mois, les génisses sont élevées en logettes avec aire d’exercice raclée et s’adaptent ensuite…