Faire le lien entre l’élevage et l’abattoir

 - Illustration Faire le lien entre l’élevage et l’abattoir
Photo prise avec une caméra thermique pour vérifier si la zone d’attente est ventilée correctement. Ici, on remarque que la température dans les caisses est trop élevée et que les poulets risquent de perdre du poids et aussi compromettre la qualité de leurs produits.

« Pour améliorer encore le bien-être, il est temps de créer du lien constructif entre l’élevage et l’abattoir. Le bien-être des volailles se poursuit de la mise à jeun jusqu’à l’abattage », fait…

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