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Diversification : Lait, glaces et cochons sur une même ferme en Ille-et-Vilaine

Sur la Ferme de la Grande Fontaine à La Bouëxière (35), les productions laitière et porcine se complètent bien. Ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier. Depuis son installation en 1997, Philippe Duté met en application cette devise sur son exploitation en production laitière (35 – 40 vaches laitières) et porcine (400…

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