Moitié Duroc, moitié Piétrain NN. Entre les deux principales races de lignée mâle, l'élevage de Bizy, près d'Orléans, n'a pas choisi. Les truies Duroc produisent une génétique essentiellement destinée à l'export vers l'Espagne (porc Pata Negra) et vers l'Asie, notamment la Corée qui recherche des…

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