Dossier technique

Le sol est la clé de la fertilité

À l’échelle de la rotation, l’Organisation de producteurs observe l’amélioration potentielle de la fertilité chimique, physique et biologique de 3 systèmes de culture différents ayant tous en tête de rotation une pomme de terre. Avantage au système qui préserve le sol.

Un couvert végétal - Illustration Le sol est la clé de la fertilité
Exemple de couvert sur la parcelle Dephy après pois
et avant blé.

Comme souvent, les essais qui émanent du terrain sont les plus pertinents. C’est une nouvelle fois le cas pour le dispositif ‘Symphonie’ lancé en 2021 qui, après avoir interrogé les producteurs sur les sujets à creuser, a démarré en comparant différents systèmes de culture. Le premier se calque sur…

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