100 % des producteurs de légumes Triskalia ont obtenu la certification environnementale de niveau 2. Le 5 septembre, la coopérative organisait sur une parcelle de chou-fleur à Cléguérec (56) une conférence de presse pour présenter cette avancée aux journalistes et aux institutionnels. Tour d’horizon des enjeux de cette reconnaissance. L’organisation de producteurs (OP) de légumes…
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