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Miel: récolte 2019 moins basse que prévu par l’Unaf qui dément le chiffrage officiel

D’après les chiffres publiés par Agreste début mai, la France aurait produit 15755 tonnes de miel en 2019. Certains acteurs de la filière, comme l’Unaf avaient pourtant annoncé dès l’automne « la plus mauvaise récolte des annales », avec 9000 tonnes. Henri Clément, porte-parole du syndicat, maintient son estimation, et dénonce les méthodes d’évaluation du ministère de l’Agriculture : «Malheureusement, ça ne correspond pas à la réalité». La jeune interprofession du miel, Interapi, retient de son côté le chiffre officiel, soit «une année moyenne-basse par rapport à ces dix dernières années», selon Éric Lelong, son président.

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