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Naisseur-engraisseur de  Charolais, François Léon est en admiration devant la robe blanche de ses animaux au milieu des pâtures bien vertes de La Martyre (29). L’éleveur, intarissable sur  son  métier, a bien les pieds sur terre et adopte  un raisonnement technico-économique systématique dans chacune de ses décisions. (suite…)

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Elle ne porte pas ses 10 ans. Unipolaire à l’EARL Philippe Brard a remporté le Championnat vaches au Départemental Charolais. Pas étonnant quand on sait que sa mère n’est autre que Poupette, star multititrée de l’élevage. Fille du taureau Pompom né sur l’EARL, Unipolaire présente « de grandes qualités de…

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