La pomme est à l’honneur à la Bintinais

plusieurs verres de cidre de pomme - Illustration La pomme est à l’honneur à la Bintinais
© Pixabay

Le dimanche 3 novembre, de 14h à 18h, l’Écomusée de la Bintinais offre une immersion dans les étapes de fabrication du cidre, du broyage au pressurage des pommes. L’évènement se déroule en partenariat avec « La Vilaine, Route des Cidres », union d’une dizaine de producteurs de cidre valorisant la diversité des variétés locales et le patrimoine cidricole bretillien. Une productrice de fromage proposera également des accords cidres et fromages. Au programme : dégustations, ateliers d’aiguisage et de taille d’arbres fruitiers, atelier culinaire autour de la pomme et visite guidée des vergers et d’un cellier….

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