Journal Paysan Breton - Articles techniques agricoles

Un homme dans un champ de choux-fleurs avec une équipe qui les ramassent derrière

Il y a plus de vingt ans, un responsable agricole osait affirmer, devant une assemblée professionnelle, que le premier frein à la production bretonne serait la pénurie de main-d’œuvre. Il fut à peine écouté. Il avait pourtant vu juste. Depuis,…

Une femme et un homme accroupis devant un bâtiment d'élevage de volailles avec une poule Coucou de Rennes dan les bras

Retrouver le goût du poulet de son enfance

Des mouches posées sur une vache de race Prim'Holstein

Situation sanitaire en filière bovine : La Bretagne, indemne de DNC mais inquiète

Un champ de chou-fleur avec un tracteur au milieu d'un rang

Les légumes de plein champ en crise

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Patrick Quéré s’est offert l’Irlande

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La myrtille bretonne se développe

À Plouenan (29), Thomas Quillévéré produit des légumes bio en plein champ et sous abri. En 2022, il choisit de diversifier son activité en plantant un hectare de myrtilles.Il fait aujourd’hui partie des 6 producteurs bretons produisant de la myrtille…

Être viticulteur en Bretagne

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Un taureau de race Limousine dans une remorque bétaillère

Déplacement d’animaux : De récents foyers qui interrogent

une femme et deux hommes dans une porcherie

Technologie de pointe en charcutier

Un homme avec un seau dans la main nourrit des poules dans un bâtiment

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Un éleveur distribue de l'ensilage à ses vaches à l'aide d'une désileuse portée derrière son tracteur

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