L’an dernier, Corentin Bléno, du Gaec de Cohanne à Surzur, a contacté l’association Le Mulot Solidaire, basée à Theix. « J’en avais entendu parler… », se souvient l’éleveur qui élève 90 laitières sur une exploitation de 220 hectares (cultures de vente). « J’ai échangé avec Sébastien Duflot et je…
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