L’abattoir Quintin Viandes lance un nouveau site de découpe où les éleveurs voulant développer de la vente directe ou fournir la restauration collective trouveront conseils et solutions personnalisées. Quintin Viandes collecte des animaux vivants en Bretagne. « Après abattage, 70 % de notre volume est livré en carcasse, par exemple chez nos clients qui ont un laboratoire…
Cet article est réservé
aux abonnés numériques
