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Choisir une culture en gérant ses contraintes

Face aux contraintes liées aux ravageurs, à la disponibilité en eau, à la gestion de la main-d’œuvre… le questionnement stratégique est le quotidien du Gaec de Kerdudé. Toute évolution dans une exploitation, adhérente Dephy ou non, nécessite de lever les freins inhérents à tout changement. Au Gaec de Kerdudé, à Morlaix-Ploujean (29), Christophe Guezennec associé…

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