La SCIC Abattoir des Eleveurs du Morbihan a repris l’abattoir à l’arrêt le 4 avril 2026, avec 6 employés. Une Directrice- qualiticienne, Hélène Serres a été recrutée le 27 avril 2026. Et 6 personnes en plus ont été embauchées. Les abattages ont repris le 5 mai et depuis le 1er juin, les abattages…
Les devis à l’étude pour la modernisation de l’abattoir
