Les exportations de tourteaux battent des records

15336.hr - Illustration Les exportations de tourteaux battent des records
La France a multiplié par 6 ses achats en tourteaux de tournesol auprès de la Russie en 2022. © Volodymyr Chaban - stock.adobe.com

La Russie bat ses records d’exportations, et pas qu’en blé. Les ventes de tourteaux devraient progresser de 25 % cette saison 2022-2023. On a beaucoup parlé de la forte hausse des ventes de blé russe cette saison (+10 Mt environ), liée à une bonne production, de bons stocks de report, des facilités de paiement pour les clients et le besoin de remplir les caisses face au conflit armé. La situation est identique en tourteaux d’oléagineux. Dans les deux cas, des records d’exportation seront atteints cette saison alors même que les utilisations locales progressent aussi. Le colza voit ses volumes doubler Sur la saison 2022-2023, la Russie aligne de très bonnes récoltes en soja (+1 Mt) et en colza (+1  Mt). Celle de tournesol devrait rester stable, sachant qu’il reste encore des hectares à récolter et à comptabiliser là où les moissons ont été interrompues par la neige à l’automne. Cette situation n’est pas que conjoncturelle. En effet, sur ces 5 dernières années, la hausse de production des oléagineux a été continue. Le colza a vu des volumes multipliés par deux, passant de 2 Mt en 18/19 à près de 4 Mt en 2022-2023. La récolte de soja est passée de 4,1 à 5,7 Mt (+39 %) et celle de tournesol de 12,7 Mt à 15,7  Mt (+24 %). Une offre supérieure à la demande locale La plus grande partie de ces graines est triturée sur place, servant à alimenter la demande nationale en huiles et en tourteaux, contrairement à l’Ukraine qui vend ces co-produits sur le marché mondial. Mais la hausse des disponibilités russes est désormais supérieure à celle de la demande locale en huiles, tout comme en tourteaux malgré la progression du cheptel. L’exportation a donc pris le relais pour écouler les surplus et le conflit avec l’Ukraine n’a pas entamé…

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