Le cap des 1 000 fermes en bio a été dépassé dans le département. La ferme de Trévarn de Saint-Urbain est l’une des dernières à s’être convertie. « Le nombre de fermes bio a été multiplié par 4 en 15 ans », chiffre Nolwenn Virot, maraîcher et président du Gab 29. Cette expansion s’explique « en partie avec…
Cet article est réservé
aux abonnés numériques
