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Bonne ambiance commerciale à l’Estival de la viande

Le jeudi 30 août, le Mol organisait la 15e édition de l’Estival de la viande sur le marché de Guerlesquin (29). Sur les 122 animaux présentés, 112 ont trouvé preneur. Alors que les éleveurs étaient pessimistes, compte tenu de la conjoncture actuelle, la vente s’est déroulée dans une bonne ambiance commerciale. La championne du jour est une génisse parthenaise venant de l’élevage Danet Morel, de Guilliers (56), acquise par les Ets Bigard de Quimperlé à 8,39 € du kilo de carcasse. En vif, le prix record de la journée est de 2 910 €.

Premiers prix délivrés

• Jeunes bovins : Léon François, La Martyre (29) ;
• Bœufs : Gaec Boucherie à la ferme, Le Cloître-Saint-Thégonnec (29) ;
• Vaches :
– Blonde d’Aquitaine : Sté Tigreat, Plougourvest (29) ;
– Limousine et 2e prix inter-races : Gaec Plusquellec, Cléden-Poher (29) ;
– Charolaise : Sté Tigreat, Plougourvest (29) ;
– Croisée : Gaec Plusquellec, Cléden-Poher (29) ;
– Parthenaise et 1er prix inter-races : EARL Danet Morel, Guilliers (56),
– Bleu Blanc Belge : Gaec Plusquellec, Cléden-Poher (29) ;
• Génisses :
– Blonde d’Aquitaine légère et 2e prix inter-races : Gaec Crampoisic, Saint-Mayeux (22) ;
– Blonde d’Aquitaine lourde : Sté Tigreat, Plougourvest (29) ;
– Limousine et 3e prix inter-races : Gaec Plusquellec, Cléden-Poher (29) ;
– Charolaise : Sté Tigreat, Plougourvest (29) ;
– Croisée : Martin Anthony, Plerneuf (22) ;
– Parthenaise, 1er prix inter-races et Championne du jour : EARL Danet Morel, Guilliers (56) ;
– Bleu Blanc Belge : Gaec Plusquellec, Cléden-Poher (29).

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