On évoque souvent le renouvellement compliqué de la génération d’agriculteurs qui fait valoir ses droits à la retraite actuellement. On parle aussi de la difficulté à recruter et fidéliser des salariés agricoles. On parle moins de l’industrie agroalimentaire, pilier de l’économie bretonne, pourtant…
Anticiper le départ des salariés de l’agroalimentaire
30% des salariés de l’industrie agroalimentaire vont arrêter dans les dix ans à venir, en Bretagne. Leur remplacement n’est pas évident.
