Après deux ventes aux enchères remarquées au Gaec Toullec à Plomelin (29) ces dernières années, le collectif La Brasserie Holstein se délocalise à l’ouest. Cette fois, l’événement aura lieu, vendredi 12 août, au Gaec de la Douettée à Bréal-sous-Monfort (35). Il sera animé par l’encanteur belge Éric…
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