Depuis le 1er janvier 2019, suite à la réforme initiée par la loi Avenir professionnel, les contrats d’apprentissage ne ressemblent plus aux anciens : âge de l’apprenti, aides, cotisations, modalités de rupture… Autant de sujets qui sont désormais modifiés. L’apprentissage est ouvert aux personnes jusqu’à 30 ans, contre 25 ans auparavant. La convention tripartite (employeur/centre…