Egalim à l’épreuve

Les industriels du lait et les grandes marques alertent sur le contournement croissant de la loi Egalim via les centrales d’achat basées à l’étranger.

Par Rédaction Paysan Breton Publié le 10 Oct 2025 Lecture : 2 min.

Des affichettes de promotions sur les produits laitiers collées sur la porte d'un réfrigérateur de grande surface - Illustration Egalim à l’épreuve — En rayon, la valeur du lait français se joue désormais aussi à Bruxelles, où se décident les règles encadrant les centrales d’achat. | © Henry Saint John - stock.adobe.com

La pression monte à l’approche du 1er décembre, date d’ouverture officielle des négociations commerciales. « Nous assistons à un développement exponentiel des centrales européennes, et donc à un contournement massif de la loi Egalim », s’inquiète François-Xavier Huard, président de la Fnil…

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