Se sentir bien dans son métier est un des objectifs d’Olivier Forest qui cherche aussi à progresser sur des aspects de temps de travail et d’impact environnemental. « Se sentir bien dans son métier, avoir une exploitation vertueuse » font partie des objectifs d’Olivier Forest, éleveur à Iffendic (35). L’agriculteur fait partie d’un groupe lait et d’un…
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