viande
De la viande estampillée de France
Productions Agricoles
14 février 2014
De la viande estampillée de France
La nouvelle signature «Viandes de France» a été officiellement présentée ce mardi à Paris.
Le lait va-t-il détrôner la viande ?
Productions Agricoles
14 février 2014
Le lait va-t-il détrôner la viande ?
Depuis 2008, le cheptel allaitant s’effrite en Bretagne. Sur 2013, le nombre de vaches laitières augmente par contre fortement. La…
On consomme moins de viande en France
Productions Agricoles
17 janvier 2014
On consomme moins de viande en France
Dans une étude Agreste publiée le 2 janvier, les experts ont annoncé que la consommation de viandes en 2013 a…
Quelles perspectives pour la filière avicole ?
Élevage
17 janvier 2014
Quelles perspectives pour la filière avicole ?
Consommation de viande volaille qui augmente, manque d’investissements dans les élevages et chez les industriels, marchés en croissance alimentés par…
Les coop d’élevage à la conquête des marchés
Coopératives
27 décembre 2013
Les coop d’élevage à la conquête des marchés
Lors de l’assemblée générale de Coop de France à Paris les 18 et 19 décembre, le pôle animal a clairement…
3 070 € la génisse au Festival de la viande
Productions Agricoles
20 décembre 2013
3 070 € la génisse au Festival de la viande
Jeudi 11 décembre, le Mol organisait le Festival de la viande à Landivisiau. Associée à une galette saucisse party, cette…