viande bovine
En Charolais, l’offre grandit en semence sexée
Productions Agricoles
27 février 2015
En Charolais, l’offre grandit en semence sexée
De plus en plus d’éleveurs sont demandeurs de semences sexées. En mâle et en femelle, la gamme Charolais Univers proposée…
Du nouveau en taureaux Blonds d’Aquitaine
Productions Agricoles
20 février 2015
Du nouveau en taureaux Blonds d’Aquitaine
La gamme IA en Blonde d’Aquitaine s’étoffe avec Fanion, taureau à génisses, Envol, mixte-viande, et Esberit, au pedigree original.
Bovin : l’efficacité alimentaire au menu de la Charolaise
Productions Agricoles
30 janvier 2015
Bovin : l’efficacité alimentaire au menu de la Charolaise
L’efficacité alimentaire est un enjeu de taille pour le secteur de la viande bovine. L’élevage des veaux, le rationnement et…
La génomique progresse dans la sélection Blonde
Morbihan
16 janvier 2015
La génomique progresse dans la sélection Blonde
Outil d’aide à la sélection en Blonde d’Aquitaine, la génomique devrait gagner en précision dans les années à venir. Elle…
De la qualité et rien que de la qualité pour finir l’année
Productions Agricoles
26 décembre 2014
De la qualité et rien que de la qualité pour finir l’année
Les concours d’animaux de boucherie doivent être un atout pour redonner le goût de la bonne viande.
Viande bovine : l’enjeu majeur de la tendreté
Productions Agricoles
19 décembre 2014
Viande bovine : l’enjeu majeur de la tendreté
Arrivant en tête des attentes des consommateurs, la tendreté n’est pas toujours au rendez-vous. Des progrès restent à faire dans…
Viande bovine : l’Italie moins friande des broutards français
Productions Agricoles
19 décembre 2014
Viande bovine : l’Italie moins friande des broutards français
La consommation de viande bovine chute et s’oriente vers des pièces plus petites et de moindre qualité, issues d’importations européennes.…
bovins viande : Une ration alimentaire tous les deux jours
Productions Agricoles
5 décembre 2014
bovins viande : Une ration alimentaire tous les deux jours
Réduire le temps d’astreinte est possible sur les élevages en bovins viande, en ne distribuant la ration alimentaire qu’un jour…
Fort impact de la Pac en 2015
Politique et Syndicalisme
5 décembre 2014
Fort impact de la Pac en 2015
La nouvelle Pac n’arrange pas les comptes de l’élevage bovin viande en 2015. La situation s’améliorera pour certains types d’élevages,…
Génisses : confort de travail et organisation priment
Productions Agricoles
7 novembre 2014
Génisses : confort de travail et organisation priment
Sur l’EARL Fredoueil, à Louisfert (44), les 300 animaux présents en permanence sur l’exploitation sont tous logés dans des bâtiments…
