viande bovine
Viande bovine : Intégrer les coûts de production sur de gros volumes
Élevage
4 mars 2018
Viande bovine : Intégrer les coûts de production sur de gros volumes
Prendre en compte les coûts de production dans un grand volume de produits fait partie du Plan de filière élaboré…
2017, année de transition vers de nouvelles opportunités ?
Coopératives
23 février 2018
2017, année de transition vers de nouvelles opportunités ?
Le 8 février dernier, à Ploufragan (22), l’assemblée générale de la section bovine Triskalia a permis de dresser le bilan…
Des pommes de terre aux bovins
Élevage
23 février 2018
Des pommes de terre aux bovins
Comme l’orge et le blé, la pomme de terre est un aliment riche en amidon, mais moins acidogène car la…
Des prix en viande bovine qui s’améliorent sur 2017
Élevage
19 février 2018
Des prix en viande bovine qui s’améliorent sur 2017
L’année 2017 aura été marquée par une légère amélioration des cours pour les producteurs du groupement bovins viande Triskalia. Annonce-t-elle…
Un bâtiment conçu pour travailler seul
Élevage
19 février 2018
Un bâtiment conçu pour travailler seul
Dans le bâtiment mis en service fin 2016, Benjamin Houssay, un des associés du Gaec des Mézandray à Chauvigné (35),…
Des voies de valorisation variées en Salers
Élevage
19 février 2018
Des voies de valorisation variées en Salers
En novembre dernier, une trentaine d’éleveurs adhérents de l’association Salers de l’Ouest sont allés à la rencontre d’exploitants dans le…
Bœuf sauté
Manger Breton
16 février 2018
Bœuf sauté
Le petit plus : Vous pouvez ajouter du sucre ou du miel, du gingembre, de l’ail rose, etc. à votre…
Le parasitisme au pâturage
Dossiers
15 février 2018
Le parasitisme au pâturage
Ce n’est pas un hasard si l’équipe du Groupement technique vétérinaire (GTV) de Bretagne a décortiqué le fonctionnement du parasitisme…
La bronchite vermineuse, une maladie à surveiller
Élevage
15 février 2018
La bronchite vermineuse, une maladie à surveiller
La Dyctiaucolose ou bronchite vermineuse est une pathologie d’été due à Dyctyocaulus viviparus, un strongle qui a la particularité de…
Huit mois au contact d’Ostertagia pour s’immuniser
Élevage
15 février 2018
Huit mois au contact d’Ostertagia pour s’immuniser
Le temps d’infestation des génisses au pâturage avant le premier vêlage détermine le niveau d’immunité acquis par l’adulte face au…
