soja

L’élevage au soja importé est-il un produit local ?
Élevage

L’élevage au soja importé est-il un produit local ?

Didier Le Hec, producteur de « Lait de foin » à Brandivy (56), intervenant lors d’un débat public*, considère que la Bretagne…
Le Brésil va-t-il subir sa plus mauvaise récolte ?
À l'étranger

Le Brésil va-t-il subir sa plus mauvaise récolte ?

Une des fragilités du commerce mondial repose sur une production de maïs en dérobée, dans le Mato Grosso, destinée à…
L’huile de soja prend la main !
Cultures

L’huile de soja prend la main !

Le soja est surtout produit pour sa protéine, mais les choses pourraient changer. Si vous vous intéressiez seulement au bilan…
Une date de semis déterminante pour le soja
Cultures

Une date de semis déterminante pour le soja

Pour être récolté à maturité dans de bonnes conditions, le soja doit être semé dans un sol à plus de…
Soja breton : Une culture possible pour après-demain ?
Cultures

Soja breton : Une culture possible pour après-demain ?

L’envie est grande de cultiver du soja en Bretagne. Selon une étude menée par Terres Inovia sur 20 ans, la…
Expérimentation et soja : « Les échecs sont fréquents »
Cultures

Expérimentation et soja : « Les échecs sont fréquents »

La Chambre d’agriculture a mené plusieurs essais de culture de soja. Si les sommes de température commencent à être atteintes,…
Quelle filière consomme quoi ?
Élevage

Quelle filière consomme quoi ?

Une récente étude a permis de quantifier les matières premières utilisées pour l’alimentation animale et de segmenter les flux jusqu’aux…
Les farines d’insectes ne vont pas encore remplacer le soja
Élevage

Les farines d’insectes ne vont pas encore remplacer le soja

Si la farine d’insectes peut se substituer au soja grâce à sa teneur en protéine et son profil d’acides aminés,…
Moins de soja, plus de pois
Côtes d'Armor

Moins de soja, plus de pois

Jean-Paul Le Rall, éleveur naisseur-engraisseur installé à Merléac (22) avec 180 truies, cultive 10 ha de pois protéagineux. Il commercialise…
Un plan pour réduire la dépendance au soja
Élevage

Un plan pour réduire la dépendance au soja

Mieux vaut tard que jamais. Le gouvernement a présenté son Plan protéines, doté d’importants moyens financiers. Graines et fourrages sont…
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