soja
Tourteau de soja : Indésirable mais indispensable
Economie, marchés et gestion
29 septembre 2022
Tourteau de soja : Indésirable mais indispensable
Cultiver du soja suppose souvent un changement d’affectation des sols, notamment au Brésil (de la forêt à la culture), très…
Soja : le coup de grâce
Cultures
10 mars 2022
Soja : le coup de grâce
L’arrêt brutal des flux de tournesol au départ de la mer Noire vient allumer un énième réacteur à la fusée…
L’élevage au soja importé est-il un produit local ?
Élevage
24 septembre 2021
L’élevage au soja importé est-il un produit local ?
Didier Le Hec, producteur de « Lait de foin » à Brandivy (56), intervenant lors d’un débat public*, considère que la Bretagne…
Le Brésil va-t-il subir sa plus mauvaise récolte ?
À l'étranger
31 août 2021
Le Brésil va-t-il subir sa plus mauvaise récolte ?
Une des fragilités du commerce mondial repose sur une production de maïs en dérobée, dans le Mato Grosso, destinée à…
L’huile de soja prend la main !
Cultures
18 juin 2021
L’huile de soja prend la main !
Le soja est surtout produit pour sa protéine, mais les choses pourraient changer. Si vous vous intéressiez seulement au bilan…
Une date de semis déterminante pour le soja
Cultures
11 juin 2021
Une date de semis déterminante pour le soja
Pour être récolté à maturité dans de bonnes conditions, le soja doit être semé dans un sol à plus de…
Soja breton : Une culture possible pour après-demain ?
Cultures
26 mars 2021
Soja breton : Une culture possible pour après-demain ?
L’envie est grande de cultiver du soja en Bretagne. Selon une étude menée par Terres Inovia sur 20 ans, la…
Expérimentation et soja : « Les échecs sont fréquents »
Cultures
26 mars 2021
Expérimentation et soja : « Les échecs sont fréquents »
La Chambre d’agriculture a mené plusieurs essais de culture de soja. Si les sommes de température commencent à être atteintes,…
Quelle filière consomme quoi ?
Élevage
12 février 2021
Quelle filière consomme quoi ?
Une récente étude a permis de quantifier les matières premières utilisées pour l’alimentation animale et de segmenter les flux jusqu’aux…
Les farines d’insectes ne vont pas encore remplacer le soja
Élevage
29 janvier 2021
Les farines d’insectes ne vont pas encore remplacer le soja
Si la farine d’insectes peut se substituer au soja grâce à sa teneur en protéine et son profil d’acides aminés,…