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[su_row][su_column size="2/3"] Préparation (20 min) Préchauffer le four à 200°C. Couper les carottes en rondelles, les blanchir 10 min dans l’eau salée. Couper les champignons et les oignons en fines lamelles. Mettre les oignons à dorer dans une grande poêle, ajouter les champignons et cuire 10 min. Faire revenir la…
[su_row][su_column size="2/3"] Préparation (30 min) Préchauffer le four à 200°C. Séparer les bouquet de chou-fleur et les faire blanchir 10 min dans l’eau bouillante salée, puis les égoutter. Pour la béchamel, faire fondre le beurre, ajouter la farine et mélanger. Ajouter le lait en remuant constamment. Ajouter un jaune d’œuf…
