légume

Le Coco de Paimpol se concentre sur la qualité
Côtes d'Armor

Le Coco de Paimpol se concentre sur la qualité

La saison de récolte a démarré précocement cette année vers le 20 juin.
Récolte des pois, dernière ligne droite
Côtes d'Armor

Récolte des pois, dernière ligne droite

La campagne de récolte des pois, démarrée depuis le 10 juin, est particulièrement intense. « La fin de récolte initialement…
La production légumière, ancrée sur le territoire
Ille-et-Vilaine

La production légumière, ancrée sur le territoire

Pour Pierrick Gauvin, président de la structure, l’assemblée générale qui s’est tenue le 13 juin à Saint-Méloir-des-Ondes, a été l’occasion…
Divergences sur les fruits et légumes au Conseil de l’UE
Politique et Syndicalisme

Divergences sur les fruits et légumes au Conseil de l’UE

Échanges de vues sur divers sujets pour les ministres de l’agriculture de l’UE en ce début de semaine à Luxembourg,…
Il a mis un artichaut en boîte
Productions Agricoles

Il a mis un artichaut en boîte

L’Arti-frais est né de la volonté d’un producteur d’artichaut de rendre ce légume plus facile à consommer pour séduire les…
Les producteurs en pleine récolte des artichauts
Productions Agricoles

Les producteurs en pleine récolte des artichauts

La récolte des artichauts a démarré depuis quelques semaines. Ce légume gourmand en main-d’œuvre, qui n’assure pas toujours un revenu…
Une année légumière mitigée
Productions Agricoles

Une année légumière mitigée

Bilan d’une année 2013 en demi-teinte pour la production légumière bretonne et inquiétudes pour l’année en cours ont fait partie…
La Recherche au secours des protéagineux
Economie, marchés et gestion

La Recherche au secours des protéagineux

Le pôle agronomique de l’Ouest développe un plan d’actions pour tendre vers une plus grande autonomie en protéines dans les…
Les importations mettent les légumiers en colère
Finistère

Les importations mettent les légumiers en colère

La tomate française est en pleine production et les marchés se retrouvent chahutés par les importations. Les producteurs finistériens se…
Le légume aux petits soins à Auray
Morbihan

Le légume aux petits soins à Auray

La station expérimentale horticole de Bretagne Sud teste les techniques et les variétés, en légumes et petits fruits rouges, bios…
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