Finlande

Les finlandais souhaiteraient mieux payer le lait au producteur
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Les finlandais souhaiteraient mieux payer le lait au producteur

Une étude réalisée par Yle (Yleisradio oy) montre que les finlandais seraient disposés à payer encore plus pour un litre…
En Finlande, l’élevage porcin “sans soja” connaît du succès
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En Finlande, l’élevage porcin “sans soja” connaît du succès

Les sociétés finlandaises productrices de viande de porc Hankkija Oy et Snellmanin Lihajalostus Oy ont testé l’élevage de porc avec…
La Finlande reçoit 6,1M€ de l’UE pour faire face à la crise laitière
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La Finlande reçoit 6,1M€ de l’UE pour faire face à la crise laitière

L’aide pour adapter la production laitière à la demande a été octoyée à la Finlande cette année pour une somme…
En Finlande, des “mains robotisées” préparent du jambon désossé
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En Finlande, des “mains robotisées” préparent du jambon désossé

L’unité de découpe de viande porcine la plus moderne d’Europe se situerait à Nurmo, Seinäjoki en Finlande ; elle vient…
Finlande : Perniön Liha dissimule l’origine de ses produits
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Finlande : Perniön Liha dissimule l’origine de ses produits

Une entreprise de viande est accusée d’avoir dissimulé la véritable origine de ses produits et d’avoir réutilisé les invendus comme…
Que se passe-t-il en porc à l’étranger ?
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Danemark : Un projet d’usine à Shanghai pour Danish Crown L’important producteur de porc danois Danish Crown aurait en projet…
Carburant : la Finlande récupère la graisse de cuisson des jambons de Noël
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Carburant : la Finlande récupère la graisse de cuisson des jambons de Noël

Cette année, les Finlandais peuvent donner la graisse de cuisson de leur jambon de Noël dans le cadre de la…
Finlande : le MiFu, un substitut de viande à base de lait
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Finlande : le MiFu, un substitut de viande à base de lait

Valio, le plus grand transformateur de lait en Finlande, a fait son entrée sur le marché des substituts de viande…
L’importation finlandaise de fromages continue d’augmenter
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L’importation finlandaise de fromages continue d’augmenter

Environ la moitié des fromages vendus en Finlande est de provenance étrangère. L’augmentation des importations s’explique notamment par la popularité…
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