Danemark

Porc : après la Pologne, le Danemark veut aussir ériger une clôture contre la PPA
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Porc : après la Pologne, le Danemark veut aussir ériger une clôture contre la PPA

Après l’annonce de la Pologne en décembre, c’est au tour du Danemark d’annoncer qu’il souhaite ériger une clôture à sa…
Castration sans douleur, le Danemark sera prêt pour fin 2018
Élevage

Castration sans douleur, le Danemark sera prêt pour fin 2018

Le Danemark travaille sur l’anesthésie locale avant castration à court terme, le temps que les outils de tri des mâles…
Que se passe-t-il en porc à l’étranger ?
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Que se passe-t-il en porc à l’étranger ?

Danemark : Un projet d’usine à Shanghai pour Danish Crown L’important producteur de porc danois Danish Crown aurait en projet…
Au Danemark, la production de lait a chuté en 2016
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Au Danemark, la production de lait a chuté en 2016

A l’instar de nombreux pays européens, la production de lait au Danemark a chuté entre 2015 et 2016. En novembre…
Danemark : progression des exportations de viande biologique en Asie
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Danemark : progression des exportations de viande biologique en Asie

Les exportations danoises de viande biologique vers l’Asie, principalement en Chine et à Hong Kong, ont progressé entre 2014 et…
Les Danois à la recherche de viande porcine sans antibiotiques
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Les Danois à la recherche de viande porcine sans antibiotiques

Les consommateurs danois sont friands de viande porcine sans traces d’antibiotiques. Au Danemark, le focus sur le SARM (Staphylococcus Aureus…
Allemagne/Danemark : le cheptel porcin continue de reculer
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Allemagne/Danemark : le cheptel porcin continue de reculer

Le dernier recensement révèle une contraction du cheptel porcin en Allemagne et au Danemark. Pour la 1ère fois, le nombre…
Danemark : plus de vaches, moins de lait ?
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Danemark : plus de vaches, moins de lait ?

La production laitière danoise est proche de la croissance zéro. Depuis la suppression des quotas en avril 2015, la production…
Danemark : Aucunes traces de médicaments dans le lait
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Danemark : Aucunes traces de médicaments dans le lait

Le Danemark bénéficie d’une bonne réputation en termes de sécurité alimentaire et le dernier rapport de l’Agence Danoise des Produits…
Le lait de chamelle fait son apparition au Danemark
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Le lait de chamelle fait son apparition au Danemark

Malgré une très forte domination des produits à base de lait de vache, le marché danois des produits laitiers se…
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