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Lait bio : un changement de cap progressif
Ille-et-Vilaine

Lait bio : un changement de cap progressif

Basé à Sulniac (56), Régis Le Jallé s’est tourné vers le lait bio en 2009, lors de la crise du…
Les clés du succès en lait bio
Economie, marchés et gestion

Les clés du succès en lait bio

L’analyse des résultats économiques des producteurs de lait biologique permet de dégager des tendances et facteurs clés de succès.
Le pâturage est à privilégier en bio
Productions Agricoles

Le pâturage est à privilégier en bio

Le lait bio peut s’envisager avec des approches différentes, mais le système pâturant apparaît comme le plus robuste et efficace…
Crainte de manquer de lait bio
Productions Agricoles

Crainte de manquer de lait bio

Trop peu de conversions, enjeu des transmissions des élevages laitiers bio… Les acteurs appréhendent un manque de volumes, alors que…
La performance économique, en bio aussi
Productions Agricoles

La performance économique, en bio aussi

La valorisation des produits compte dans les performances des éleveurs laitiers bio. En parallèle, la maîtrise des coûts, ne doit…
Une carte interactive du bio en Côtes d’Armor
Côtes d'Armor

Une carte interactive du bio en Côtes d’Armor

Les acteurs départementaux de la bio ont mis l’accent sur deux nouveaux outils de promotion des produits issus de l’agriculture…
Se regrouper pour investir en maraîchage bio
Ille-et-Vilaine

Se regrouper pour investir en maraîchage bio

Se rattacher à une Cuma existante, ou en créer une, sont des solutions intéressantes pour maîtriser l’investissement dans des outils…
Crainte de manquer de bovins bio
Productions Agricoles

Crainte de manquer de bovins bio

En assemblée générale le 14 avril à Loudéac, la filière Bretagne Viande Bio s’est projetée dans un avenir incertain quant…
Confort de travail et qualité de vie, moteurs de la conversion bio
Côtes d'Armor

Confort de travail et qualité de vie, moteurs de la conversion bio

Installé en 1999 sur la ferme familiale, Mickaël Blanchard conduit son exploitation en agriculture biologique depuis 2010. Il témoignera lors…
Cultiver le chanvre pour sa graine
Productions Agricoles

Cultiver le chanvre pour sa graine

Pour répondre à la demande croissante de graines, L-Chanvre SAS, transformateur régional, propose de nouvelles formules de contractualisation.
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