abattoir
Robots et numérique dans les abattoirs
Élevage
12 janvier 2017
Robots et numérique dans les abattoirs
Le coût de la main-d’œuvre et le manque d’attractivité des emplois de l’abattage-découpe obligent les opérateurs à automatiser au maximum.…
Pas de caméras de surveillance dans les abattoirs
En bref
15 décembre 2016
Pas de caméras de surveillance dans les abattoirs
Après la diffusion d’images « chocs » issues d’abattoir, une proposition de loi était déposée pour rendre obligatoire la présence de caméras dans…
Crise profonde pour la viande bovine
Élevage
1 décembre 2016
Crise profonde pour la viande bovine
D’un côté, trop d’abattages, de l’autre une consommation qui s’amenuise, et pas seulement du fait de la tendance « vegan…
Abattoirs : expérimentations de contrôle vidéo en 2017
En bref
14 octobre 2016
Abattoirs : expérimentations de contrôle vidéo en 2017
Au lendemain de son entrevue le 12 octobre avec le rapporteur (Jean-Yves Caullet) et le président (Olivier Falorni) de la…
Finir les réformes : une laitière sur trois abattue maigre
Élevage
12 octobre 2016
Finir les réformes : une laitière sur trois abattue maigre
Avant même d’y trouver un intérêt économique, l’éleveur doit pouvoir intégrer la finition dans son système de production, en particulier…
Vidéosurveillance dans les abattoirs : 85% des Français favorables
En bref
11 octobre 2016
Vidéosurveillance dans les abattoirs : 85% des Français favorables
D’après un sondage Ifop commandé par les associations Brigitte Bardot et Droits Des Animaux, 85 % des Français sont favorables…
Conditions d’abattage : la commission d’enquête rend ses conclusions
En bref
20 septembre 2016
Conditions d’abattage : la commission d’enquête rend ses conclusions
Ce ne sont pas moins de 65 propositions qu’Olivier Falorni et Jean-Yves Caullet, président et rapporteur de la commission d’enquête…
Arabie Saoudite : “Abattez les animaux dans les institutions approuvées”
À l'étranger
2 septembre 2016
Arabie Saoudite : “Abattez les animaux dans les institutions approuvées”
Tel est le message de l’Association saoudienne de protection des consommateurs aux musulmans du Royaume. L’organisme a aussi annoncé qu’il…
Tête à tête entre vegans et Coordination rurale
Ille-et-Vilaine
7 juillet 2016
Tête à tête entre vegans et Coordination rurale
À Vitré (35) jeudi 30 juin, devant l’abattoir Jean Rozé, une centaine d’éleveurs et acteurs de la filière ont contré…