À l’étranger
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Juin- 2020 -28 juin
Filière laitière irlandaise : des transformateurs habitués à collaborer
Lors des journées Marchés mondiaux de l’Idèle, la syndicaliste Catherine Lascurettes a raconté comment l’Irlande a vécu le pic sanitaire et le pic de production en même temps. En Irlande,…
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28 juin
La filière laitière secouée outre-Atlantique
La Covid-19 a touché de plein fouet les États-Unis où de 2 à 3 % de la production laitière ont dû être jetés au plus fort de la crise. « On est…
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5 juin
La Chine achètera du lait
Si la crise sanitaire ralentit la production nationale et limite la restauration hors-foyer, la consommation de lait reste dynamique en Chine. Et le pays aura besoin de se fournir sur…
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Mai- 2020 -23 mai
L’art du pâturage en Nouvelle-Zélande
Elisa Aukès est partie découvrir la production laitière aux antipodes. Partageant ses journées entre traite et gestion des paddocks, elle espère poursuivre cette aventure… « Mon projet est de diriger…
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17 mai
Pendant la pandémie, Matt Hendel se concentre sur l’élevage
Matt Hendel est éleveur dans l’État du Minnesota. Alors que de nombreux éleveurs américains ont été contraints de jeter du lait en avril, sa laiterie continue de tout collecter depuis…
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11 mai
Neuf mois sur une ferme de 4 500 ha
Après ses études, Guillaume Rousval, intéressé par les grandes cultures, est parti en stage aux USA. Diplômé d’une licence pro « gestionnaire des entreprises de l’agroéquipement » à l’IUT de Rennes (35),…
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3 mai
Les USA jettent du lait
Fermeture de la RHD, chômage de masse et recul du pouvoir d’achat, production laitière soutenue et export en suspens… La filière laitière américaine a perdu tous ses repères. « Ces dernières…
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Avr- 2020 -30 avril
Accord UE-Mexique : 20.000 t de viandes bovines mexicaines validées par la Commission européenne
Mardi 28 avril, le Commissaire européen au Commerce, Phil HOGAN, s’est réjoui, dans un communiqué de presse, de la finalisation d’un accord de libre-échange modernisé entre l’UE et le Mexique. Cet…
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19 avril
Covid-19 : « Demain, tout pourrait changer »
Paolo Ciceri est producteur de lait à Casalpusterlengo, à 40 km au sud de Milan, en Lombardie. La région d’Italie où le Covid-19 a émergé. Il raconte à cœur ouvert.…
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15 avril
Les exportations de boeuf sud-américain à l’arrêt vers l’UE
Destinées principalement à la restauration hors domicile, les exportations de bœuf des pays sud-américains vers l’Europe ont quasiment été réduites à néant à cause des mesures de confinement adoptées dans…
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