Didier Le Du
Didier Le Du
Directeur du journal Paysan Breton - Éditorialiste - Spécialiste de la production laitière.
De la Holstein à l’Angus
Découvertes
8 septembre 2017
De la Holstein à l’Angus
L’élevage Kerneis s’est séparé de son troupeau de 70 Prim’Holstein pour constituer un troupeau…
Café suspect
Campagne en scène
8 septembre 2017
Café suspect
D’un pas assuré, il franchit la porte du bar “Chez Jeannette”. Vêtu d’un costume…
Le bœuf en ligne
Edito
22 août 2017
Le bœuf en ligne
C’est l’été. Profitons-en pour voyager. Voyager, en parcourant cette période du temps qui fut,…
Cidre, n’est pas fermier qui veut
Découvertes
21 août 2017
Cidre, n’est pas fermier qui veut
Parce qu’elles sont uniques, elles méritent un nom. Heol, Finisterrae et Fleur de l’Aber…
Feu nourri
Edito
5 août 2017
Feu nourri
Depuis quelques années, c’est un rituel : les gouvernements successifs profitent de la trêve…
Les heures difficiles de la Pac
Politique et Syndicalisme
5 août 2017
Les heures difficiles de la Pac
Contrairement aux aides du « premier pilier » de la Pac, les aides du « second pilier »…
Le point maïs : l’extraordinaire prouesse des racines
Cultures
4 août 2017
Le point maïs : l’extraordinaire prouesse des racines
Le système racinaire du maïs joue le double rôle de pompe et de réserve…
Quand une tête de maïs dépasse
Campagne en scène
3 août 2017
Quand une tête de maïs dépasse
Jusqu’à ces derniers jours, c’était comme un champ de bataille au garde-à-vous. Un alignement…
Vêlage difficile
Edito
28 juillet 2017
Vêlage difficile
En mai 2008, deux scientifiques filmaient pour la première fois l’effondrement inédit d’un glacier…
Le sphinx et le liseron
Campagne en scène
27 juillet 2017
Le sphinx et le liseron
Elle en impose la bête. Jusqu’à 12 cm, ailes déployées. Le sphinx du liseron…