Actualités agricoles Paysan Breton en Bretagne, Côtes d'Armor, Finistère, Ille-et-Vilaine, Morbihan
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L'inspection des plants de pommes de terre - Un maillon essentiel dans l’obtention de la qualité

Au-delà de l'aspect réglementaire, l'inspecteur des plants de pomme de terre accompagne le producteur sur le chemin de la qualité sanitaire et variétale.


Du lait...
par Paul Pen

L’augmentation de 2% des quotas d’avril dernier, n’a pas encore fait sentir ses effets sur la production... les vaches ne sont pas des machines avec un robinet que l’on peut ouvrir pour faire couler davantage de lait ». Ainsi s’exprimait Mariann Fischer Boel, lors d’un entretien accordé à Agra...


Le Coup de Crayon de...Malo Louarn

Dossier Sélection porcine
Le monde de la sélection poursuit son œuvre. Toujours plus de performances: du muscle, de la vitesse de croissance, des tétines, de la prolificité. La génétique moléculaire apportera bientôt son écot. Un éleveur du Finistère vient de faire un sevrage à plus de 16 porcelets de moyenne par truie. Les résultats d'élevage de sélection laissent penser qu'une quinzaine de porcelets sevrés pourraient bientôt être la norme dans les élevages de production. Le sanitaire devra suivre (ou précéder). L'introduction de cochettes parentales reste un risque. Jean Naveau déclarait récemment que, pour des raisons de biosécurité, les producteurs refuseront bientôt le déchargement cyclique de reproducteurs vivants dans leur élevage. Un problème auquel le monde de la sélection devra trouver des solutions.

LAIT / Dans l’Ouest français - Une bonne aptitude à répondre aux signaux du marché
L'Ouest français a montré qu'il était capable de répondre de manière compétitive à une augmentation de la demande. Les perspectives restent encourageantes malgré les hausses des prix de l'énergie et de l'aliment.
LAIT / Vente Euro-Classic à Plourin-Ploudalmézeau (29) - L'élevage Cabon ouvre grand ses portes
La 2e vente Euro-Classic se déroulera chez Jean-Luc et Patrick Cabon, à Plourin-Ploudalmézeau (29).
Consommation / Santé, sport, famille, plaisir - Les viandes ont du retard dans la segmentation des produits
En moins d'une dizaine d'années, une nouvelle segmentation des produits alimentaires est apparue. L'aliment ne sert plus seulement à nourrir. Il doit répondre à une fonction.
Volailles / Moins de production, plus d'importations - La dinde ne profite pas de la reprise de consommation
Depuis 2001, la dinde peine à retrouver son niveau de production et de consommation. Malgré son manque de compétitivité, elle a pourtant des atouts.
Cultures / Circuit vert Arvalis - Un potentiel prometteur en céréales
Les céréales présentent globalement un bon potentiel de rendement, au moins celles qui ont été bien protégées contre la septoriose et la fusariose.
Cultures / Réduction des intrants - Allonger les rotations, implanter des légumineuses
L'allongement de la rotation des cultures est l'un des leviers qui permettent de répondre à l'impératif de réduction des intrants. Des agriculteurs de la Cam 56 témoignent de leurs expériences respectives.

Congés d’été / Un crédit d’impôt jusqu’à 943 euros - Une aide au remplacement
Pour permettre aux exploitants agricoles de prendre des congés au même titre que les autres catégories sociales, un crédit d’impôt existe depuis le 1er janvier 2006 pour alléger le coût du remplacement.
ENVIRONNEMENT / Projet de loi d’orientation - Le Grenelle prend corps
Le projet de loi d’orientation, adopté le 11 juin en Conseil des ministres, reprend les principales conclusions du Grenelle de l’environnement. Deux lois d’application suivront cet automne. L’agriculture est concernée à plus d’un titre.

PAC / Le « non » irlandais crée une ambiance nouvelle - Les critères de réussite de la présidence française
Le ministre français de l’agriculture discerne « un risque » pour la Pac future car les institutions européennes seront « affaiblies ».
J-M LEMÉTAYER / “La politique européenne n’est pas visible” - Pour une définition de l’ambition agricole européenne
Le président en exercice du Comité des organisations professionnelles agricoles de l’UE (Copa), Jean-Michel Lemétayer, est préoccupé par la faiblesse du débat actuel sur l’avenir de l’agriculture.

COGEDIS / L'alimentation, nouvel enjeu économique - Une nécessaire adaptation permanente
Dans des marchés de plus en plus mondialisés et marqués par une volatilité des prix qui s'avère durable, l'enjeu sera de réussir à s'adapter.
EVEN / Contractualisation : “un avenir à imaginer” - Une volonté de muscler l'amont
Le groupe poursuit sa politique d'investissement et d'innovation dans le lait.

Morbihan (56)
PORC / Un contexte mondial favorable - Des opportunités pour la filière porcine bretonne

Malgré sa position excentrée, la Bretagne porcine a des atouts. Sa performance économique doit se renforcer sur un marché mondial fortement demandeur de viandes.
Côtes d'Armor (22)
Porc / Assemblée générale de Poraven à Ploufragan - La force au travers des Unions

Poraven, union de coopératives est aussi partie prenante dans Initia. Elle défend cette stratégie.
Finistère (29)
Main-d'œuvre / Finistère remplacement - Pérenniser les exploitations par le salariat

Finistère remplacement mise sur la professionnalisation des services de remplacement.
Finistère (29)
Animation / Gaec de Kerbascol - 2 000 visiteurs dans l'étable

Finistère (29)
FDSEA / Section nationale des fermiers - L'indice des fermages sur la table des négociations

Indice des fermages et valeur locative des maisons étaient au menu de la SNFM, réunie à Logonna-Daoulas.
Ille et Vilaine (35)
LAIT / Porte ouverte au Gaec de la Frelonnais à Acigné - Peu de pénalités et des vaches bien finies

Les associés affichent un produit d'activité global de 461 euros/1000 L sur l'exercice clos en septembre 2007 (sans DPU et CAD)
Ille et Vilaine (35)
Adasea / Des mouvements d'associés en hausse - Accompagner les installations avec des tiers

A l'avenir, les installations hors cadre familial vont s'amplifier. L'Adasea souhaite adapter son mode d'accompagnement pour répondre aux nouvelles problématiques.
Ille et Vilaine (35)
OVINS ET CAPRINS / Des progrès sur le plan technique - Hausse des coûts alimentaires

Les productions ovines et caprines ont été touchées par l'accroissement des charges alimentaires. En ovins, les difficultés de conjoncture s'ajoutent.
Morbihan (56)
FDCUMA / L'activité est délaissée en Cuma - “Revendiquons notre place dans la récolte”

L'AG de la FD Cuma a été placée sous le thème des chantiers récolte, sur lesquels la structure compte mettre l'accent à l'avenir.
Morbihan (56)
PORC / Le bien être animal : thème du forum Pigalys - Des éleveurs satisfaits de la mise en groupe des truies

Le bien-être animal n'est pas forcément opposé au bien être de l'éleveur. Certains d'entre eux auraient même tendance à penser le contraire, du moins pour la mise en groupe des truies.




Ferme laitière de Trévarez à Saint-Goazec (29) / Agriculteur : un métier qui intéresse la société





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