Semaine du 5 au 11 Mars 2010
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Poulet / Directive européenne sur le bien-être - Des conséquences économiques lourdes sur la filière |
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Semaine du 26 Février au 4 Mars 2010
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Gérard Jéhannin à Bréal-sous-Monfort (35) / "Une économie de gaz de 50 % et de meilleures performances" |
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Hausse des ventes en 2009 / La pintade relève la tête |
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Semaine du 19 au 25 Février 2010
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Volailles / Hausse des achats des ménages de 1,6 % - La volaille séduit les consommateurs |
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POULETTES / Chez Philippe Carfantan à Hénanbihen (22) - La volière, un nouveau créneau |
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Semaine du 5 au 11 Février 2010
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Nouvelle réglementation salmonelles / Une lutte intensive sur des viandes peu incriminées |
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Semaine du 15 au 21 Janvier 2010
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La fumigation, pour une deuxième désinfection |
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Semaine du 8 au 14 Janvier 2010
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L'élevage Moisan à Plestan vend 35 millions d’œufs par an / “La valorisation en direct est exigeante” |
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Lutte contre les poux rouges / Les poules boivent, les poux disparaissent |
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Semaine du 25 Décembre 2009 au 7 Janvier 2010
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Pondeuses / Résultats des poules sur parcours - La rentabilité va du simple au double |
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Semaine du 11 au 17 Décembre 2009
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Œufs / À l'assemblée de l'UGPVB - Le clivage nord-sud de l'œuf européen |
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Semaine du 4 au 10 Décembre 2009
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Pondeuses / Nouvel atelier à Saint-Marcel (56) - 30 000 poules en plein air |
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Semaine du 27 Novembre au 3 Décembre 2009
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Chez Jean-Luc Le Coz de Plougras (22) / "La rénovation va pérenniser mon élevage" |
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Volailles / Les résultats de l'Enquête avicole Ouest - La productivité dope les marges mais interroge |
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Semaine du 20 au 26 Novembre 2009
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Volailles / Une étude de l'AFSSA de Ploufragan (22) - Privilégier la bande unique et les barrières sanitaires |
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ÉCONOMIE AVICOLE / La situation reste fragile chez les producteurs - Une année 2008 encourageante |
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Semaine du 13 au 19 Novembre 2009
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Qualité / Label Rouge aux Fermiers d'Argoat - “Le consommateur a besoin de repères” |
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Semaine du 6 au 12 Novembre 2009
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Oeufs / Tour d’Europe dans 6 pays sur l’impact de la réglementation bien-être - En 2012, seule la moitié des cages aux normes |
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Semaine du 30 Octobre au 5 Novembre 2009
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VOLAILLES / Stéphane et Marie-Astrid Dahirel à Lanouée (56) - 40 à 50 % de gaz en moins, grâce aux échangeurs |
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Semaine du 23 au 29 Octobre 2009
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Pondeuses / Chez Didier et Evelyne Carfantan à Hénansal (22) - Le compromis de la volière |
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Semaine du 16 au 22 Octobre 2009
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Volailles / Un nouvel atelier de cuisson - Ronsard accélère sur les produits élaborés |
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Semaine du 9 au 15 Octobre 2009
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Volailles / Des échangeurs de chaleur en test - Moins de gaz et plus de marges |
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Semaine du 2 au 8 Octobre 2009
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Pondeuses / Chez Stéphane et Sophie Guervilly à Goudelin (22) |
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Semaine du 25 Septembre au 1 Octobre 2009
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DINDE / La consommation progresse - Les achats des ménages mieux orientés |
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Semaine du 28 Août au 3 Septembre 2009
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Volailles / Premières tendances de l’enquête avicole - Une quasi-stabilité des marges brutes annuelles |
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Semaine du 24 au 30 Juillet 2009
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Volailles / Les enjeux de la filière avicole française - Une stratégie collective pour un meilleur partage des marges |
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Semaine du 17 au 23 Juillet 2009
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Pondeuses / Maintien des résultats en 2008 - En attendant la mise aux normes… |
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Volailles / 400 000 m2 de poulaillers à Univol - L'atout du frais et du surgelé |
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Volailles / Progression des mises en place - L'export et les découpes dopent la pintade |
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Semaine du 10 au 16 Juillet 2009
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OEUFS / Chez Xavier Le Helloco à Allineuc (22) - Les poulettes à l'école de la volière |
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Semaine du 3 au 9 Juillet 2009
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Volailles / David Labbé à Plourivo (22) - "J'ai préféré rénover l'élevage en m'installant" |
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Volailles / L'équilibre du marché lié à l'exportation - Un canard sur quatre est exporté |
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Semaine du 29 Mai au 4 Juin 2009
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Volailles / Bonnes pratiques en élevages "repro" - La maîtrise sanitaire au cœur des préoccupations |
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Semaine du 22 au 28 Mai 2009
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Volailles / Visite de l'agro-alimentaire breton à Bignan (56) - Ronsard accueille le Premier ministre |
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Semaine du 15 au 21 Mai 2009
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DINDE / Le nouveau comportement du consommateur - Les achats augmentent de 8% au 1er trimestre |
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VIANDE DE VOLAILLE / Un avis du parlement européen - Une définition stricte des “produits frais” |
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Semaine du 17 au 23 Avril 2009
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Volailles / Le marché du canard - Une consommation hésitante face à la hausse des prix |
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Semaine du 10 au 16 Avril 2009
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Œufs / Au site Ovoteam-Le Cam de Naizin (56) - Sécurité, traçabilité et fraîcheur des œufs coquille |
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PONDEUSES / Chez Chantal et Denis Michel, à Kerfourn (56) - Une bonne restructuration interne, avant 2012 |
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Volailles / Formation, rénovation du parc et innovations - Garder le cap, même si l'horizon s'assombrit |
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BÂTIMENTS AVICOLES / Réduction des coûts énergétiques |
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Semaine du 3 au 9 Avril 2009
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Volailles / L'État se retire du paiement de l'équarrissage - Eleveurs et abattoirs prendront en charge la collecte des cadavres |
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Volailles / Contexte difficile en dindes - L'ajustement laborieux de l'offre et de la demande |
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Semaine du 27 Mars au 2 Avril 2009
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OEUFS / Mise aux normes bien-être / Des choix d'investissements lourds pour l'avenir |
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Semaine du 20 au 26 Mars 2009
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Volailles / Avec la démarche Fermavol - Le poulet, sur la voie du développement durable |
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Semaine du 13 au 19 Mars 2009
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AVICULTURE / Le marché, vision 2012 - L'œuf produit en cage restera majoritaire |
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Semaine du 13 au 19 Février 2009
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Volailles / En Europe, un taux d’auto-approvisionnement de 98 % - Les importations creusent le déficit |
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Semaine du 16 au 22 Janvier 2009
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Volailles / Jean-Claude Amice, président du Syndicat national - "Les accouveurs français veulent maintenir leur compétitivité" |
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Semaine du 9 au 15 Janvier 2009
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Pondeuses / Elevage Delalande à Illifaut (22) - “J'ai remplacé les cages par du plein air” |
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Semaine du 26 Décembre 2008 au 8 Janvier 2009
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Volailles / Deux poulaillers neufs avec parcours - La volaille Label a remplacé le lait |
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AVICULTURE DE CHAIR / Avant la rénovation - Mesurer l’impact économique |
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Semaine du 19 au 25 Décembre 2008
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Œufs / Bien-être et réglementation sanitaire - La filière pondeuse, à la croisée des chemins |
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Semaine du 12 au 18 Décembre 2008
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AVICULTURE / L'œuf alternatif progresse - Une offre plus segmentée tire la consommation |
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Semaine du 5 au 11 Décembre 2008
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Volailles / La segmentation du marché - Le prix et la réponse aux consommateurs forgeront l'avenir |
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Semaine du 28 Novembre au 4 Décembre 2008
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VOLAILLES / Les résultats de l'Enquête Avicole Ouest - Un net redressement des marges brutes |
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Semaine du 14 au 20 Novembre 2008
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Œufs / Une production de qualité sur parcours extérieur - Deux sœurs motivées par les poules pondeuses Label |
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Volaille / Boscher inaugure sa nouvelle usine à Mûr-de-Bretagne - La filière poulet lourd dotée d'un outil moderne |
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Semaine du 7 au 13 Novembre 2008
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Volailles / Calcium, phosphore et vitamines pour un meilleur squelette - Pour éviter les problèmes locomoteurs |
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Semaine du 24 au 30 Octobre 2008
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Volailles / Chez Mickaël Dreniaud à Sel de Bretagne (35) - Du poulet fermier Label Rouge associé au lait |
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Semaine du 17 au 23 Octobre 2008
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Volailles / Chauffage des poulaillers - Des leviers d'action pour économiser l'énergie |
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Volailles chair / Chez Philippe Tastard à Plumelec (56) - Une installation progressive en dindes |
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Œufs / Production d'œufs alternatifs - Une filière complète, du sol à l'œuf |
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Semaine du 10 au 16 Octobre 2008
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OEUFS / La conjoncture se retourne - La production augmente, les cotations baissent |
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PONDEUSES / Bertrand Gillard à St Barthélémy (56) - Confort de travail, bien être et bonnes performances |
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Semaine du 3 au 9 Octobre 2008
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Volailles / Stéphane Gicquel à Langourla (22) - “S’installer en aviculture, c’est possible” |
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Semaine du 26 Septembre au 2 Octobre 2008
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Volailles / Les fournisseurs au Space - Des innovations pour améliorer l’ambiance et réduire les consommations |
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Semaine du 19 au 25 Septembre 2008
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Dinde / Plus d'importation, moins d'exportation - Les marges ont progressé, mais les volumes baissent |
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Semaine du 15 au 21 Août 2008
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Aviculture : Le revenu se redresse |
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Semaine du 25 au 31 Juillet 2008
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POULES PONDEUSES / Suite à l’interdiction de la cyromazine - Larvicide et adulticide viennent à bout des mouches |
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Semaine du 4 au 10 Juillet 2008
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Canard / Une production en hausse de 5 % - La dynamique de l'autre viande rouge |
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Semaine du 27 Juin au 3 Juillet 2008
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Volailles / Moins de production, plus d'importations - La dinde ne profite pas de la reprise de consommation |
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Semaine du 20 au 26 Juin 2008
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Pondeuses / Chez Joëlle et Dominique Gouin à Sainte Marie (35) - 60 000 poules aux normes bien-être européennes |
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VOLAILLES / Chez Isabelle et Guy Vaslon, du Vieux Bourg (22) - Deux poulaillers chauffés par les déchets de bois |
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Semaine du 13 au 19 Juin 2008
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Volaille / 128 600 t de volailles en 2007 pour ULK-Arrée - Accroître la compétitivité, avec les mêmes règles du jeu |
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Semaine du 6 au 12 Juin 2008
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Volaille / Le maintien des surfaces, un enjeu pour Coopagri Bretagne - Rénovation et polyvalence des bâtiments |
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Semaine du 16 au 22 Mai 2008
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Chez Eric Corbel à Glomel (22) : Un poulailler neuf pour pérenniser l'élevage |
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Semaine du 9 au 15 Mai 2008
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Poulaillers : Rénovation et brumisation une solution pour progresser |
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Semaine du 2 au 9 Mai 2008
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Volailles / Elimination des cadavres - Organiser et mutualiser les frais de collecte |
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VIANDE DE VOLAILLES / Moins de volumes et des prix plus élevés - Le consommateur modère ses achats |
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Semaine du 18 au 25 Avril 2008
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Œufs / Hausse continue des matières premières - Conforter les améliorations techniques |
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Semaine du 4 au 11 Avril 2008
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A l'assemblée de la Cam 56 : La volonté de rénover le parc de poulaillers |
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Semaine du 28 Mars au 4 Avril 2008
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Volailles / Assemblée du Gaevol - Des carcasses plus lourdes pour une découpe optimisée |
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Volailles / Doublement de la production à Plouguenast (22) - L'accouveur Grelier se renforce en Bretagne |
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Semaine du 7 au 14 Mars 2008
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OEUFS / Directive européenne bien-être - Moins de quatre ans pour améliorer le logement des poules |
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VOLAILLE DE CHAIR / Enquête avicole Ouest - Nette amélioration des marges |
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Semaine du 1 au 8 Février 2008
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VOLAILLES / Élevage Vigouroux à Lennon (29) : Le traitement de l'eau a amélioré les |
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Semaine du 28 Décembre 2007 au 11 Janvier 2008
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AVICULTURE / Médicaments, énergie : Des marges de manœuvre dans les économies |
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EQUARRISSAGE / 8 200 producteurs dans ATM avicole : Des contributions liées aux mises en place |
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Semaine du 21 au 28 Décembre 2007
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Volailles : Industriels et éleveurs autour de la table |
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Poules pondeuses : Des défis à relever, dans les élevages |
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Semaine du 30 Novembre au 7 Décembre 2007
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FARINES DE PORCS ET VOLAILLES / Aliment porc et volaille - Les scientifiques nuancés sur la possibilité de les réintroduire à nouveau |
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Volaille / Christophe Cararic, Kernascléden (56) - Un poulailler Label remplace les génisses |
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Pondeuses / Contrat de Plan Etat-Région - Des aides aux investissements |
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Semaine du 23 au 30 Novembre 2007
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VOLAILLES / Les résultats de l'Enquête avicole Ouest : Les marges s'améliorent mais restent insuffisantes |
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Volailles / Déficit de poulaillers jusqu'en 2013 puis excédent : La gestion du parc de bâtiments demandera de la souplesse |
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Semaine du 19 au 26 Octobre 2007
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Dindes / Baisse de production de 10 % - Une offre réduite, des marchés fermes |
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Semaine du 5 au 12 Octobre 2007
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Une meilleure qualité de l'offre : La pintade veut redynamiser son marché |
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Semaine du 28 Septembre au 5 Octobre 2007
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Volailles / Une bonne image, des innovations - Le canard, l'autre viande rouge, a des atouts |
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Semaine du 21 au 28 Septembre 2007
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Volailles / Demande plus soutenue pour la dinde - Une volonté de relance de la production |
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Semaine du 20 au 27 Juillet 2007
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Volailles / Revalorisation des contrats - Les éleveurs s'impatient, face à leurs rémunérations |
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Volailles / La démarche Avenir Volaille - Une approche globale de l'élevage |
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Semaine du 13 au 20 Juillet 2007
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Dinde / Une simulation économique du Cidef - La nécessaire revalorisation des contrats |
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Volailles / Une spécificité française - La pintade met en avant ses atouts |
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Semaine du 6 au 13 Juillet 2007
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Aviculture / Guy et Nadine Le Bihannic, éleveurs de dindes et de poulets - Un nouveau poulailler “polyvalent” |
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Volailles / Assemblée d'UKL-Arrée - Une baisse de 17 % pour l’activité volaille |
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Semaine du 16 au 22 Juin 2007
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Pondeuses / Forte baisse des prix d’aliments jusque l’été 2006 - En 2006, revenus à nouveau positifs |
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Semaine du 9 au 15 Juin 2007
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Volailles / Dans un contexte difficile - La consommation en hausse redonne de l'espoir |
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Sommaire
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" PRODUCTIONS " | Volailles |
(prochaine parution le 12 mars 2010)
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