Les 400 Cumistes à pied d'œuvre pour organiser le Salon peuvent être amplement satisfaits. Le bilan de fréquentation est quasiment aussi bon qu'il y a deux ans à Saint-Brice en Cogles (35). Après avoir atteint les 30 000 visiteurs en 2007, le Safir a en effet déplacé 28 000 visiteurs sur le site du Gruellau à Treffieux (44). Ces derniers ont pu apprécier la nouvelle formule du salon, qui se déclinait en trois pôles : planète Cuma, salon énergies et climat, université aux champs.
Au sein du pôle "université aux champs", des débats sur les thèmes des pratiques phytosanitaires de demain, des circuits courts (voir ci-dessus), des matériels agricoles de demain… ont quasiment tous fait le plein, avec mention particulière pour une conférence "après les crises, si on jouait collectif", qui avait vocation à montrer l'ouverture du Safir sur la société.

Énergie : toujours les économies

Le Salon "énergies et climat", quant à lui, était coordonné par l'association Aile. Il a notamment mis l'accent sur les changements climatiques (une nouveauté du Safir) au sein du pays de Châteaubriant. Ses conséquences à l'échelle des exploitations étaient aussi abordées. Les économies d'énergie, encore et toujours, étaient également au programme, en particulier au sein des élevages laitiers. Côté production d'énergie, de nombreux exposants en photovoltaïque étaient présents au sein du pôle. À noter, à ce sujet, la publication d'un guide complet par le réseau Cuma et Coop de France (1), à destination des coopératives et leurs fédérations.

Zoom sur des techniques

Le volet "Planète Cuma" était consacré aux productions et techniques, avec un espace maïs proposant des démonstrations d'ensilage en prévision de la date de récolte et de l'organisation des chantiers, ainsi que des nouveautés des constructeurs.  Un parcours "élevage" a également permis aux visiteurs de se mettre à la page quant aux nouvelles techniques de distribution des fourrages. Enfin, les démonstrations de tracteur autoguidé ont évidemment attiré un public nombreux. Petites idées ou grandes idées, le Safir était à nouveau l'occasion de piocher des idées… À semer chez soi.

Anne-Laure Lussou

(1) Photovoltaïque : les clés de la réussite des projets coopératifs agricoles, 50 euros, www.coopdefrance.coop, www.france.cuma.fr

Légende : Sur le pôle "énergie et climat", une démonstration de scierie mobile était visible, ainsi qu'une démonstration de l'unique récolteuse de taillis à très courte rotation (TTCR) française, qui appartient à une Cuma finistérienne.