Le prix de 245 euros par 1 000 litres de lait payé en juillet et août aux 5 500 producteurs de lait livrant à Entremont Alliance résulte d'un compromis trouvé vendredi 17 juillet, dans l'après-midi, entre les dirigeants du groupe et les représentants de l'association des éleveurs de Bretagne apporteurs de lait à Entremont Alliance (AEBEA). "La réunion du matin (le 17 juillet à la préfecture de région), où étaient notamment présents Gilles Samyn, délégué des actionnaires d'Entremont Alliance, et Christian Mazuray, le directeur du groupe, a été tendue. Un dialogue de sourds", résume Pascal Nizan, président de l'AEBEA.

120 producteurs Entremont à Paris

La veille, environ 120 producteurs s'étaient déplacés à Paris au ministère de l'Economie et des Finances, où le cas d'Entremont était examiné par le Ciri, Comité interministériel de restructuration industrielle. Ils avaient ensuite été reçus par le ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche en personne. "Bruno Le Maire nous a apporté son soutien. De manière générale, il se montre attaché au respect de l'accord du 3 juin. Par ailleurs, il juge inadmissible que le prix de nos produits soit fixé unilatéralement par les acheteurs", soulignent les représentants de l'AEBEA.
Le ministre est intervenu pour que les prix proposés par les responsables d'Entremont (219 euros/1 000 litres), soient revus à la hausse. "Ce n'est pas de bon cœur que nous acceptons les 245 euros, mais nous considérons que c'est la solution la moins néfaste temporairement. En contrepartie, nous avons obtenu que la CNP (Albert Frère), l'actionnaire majoritaire d'Entremont, se désengage et qu'une solution industrielle soit trouvée pour fin août", déclare Pascal Nizan. Les responsables des producteurs saluent l'action du ministre. "Il a pris le dossier à bras le corps. Nous avons aujourd'hui des perspectives, même si tout reste à mettre en œuvre".
Existant depuis un petit mois, l'association regroupe environ 2 000 adhérents (sur les 4 500 producteurs que compte la Bretagne). Lors des sept réunions décentralisées organisées dernièrement, les responsables ont drainé quelque 3 500 producteurs. L'AEBEA va être représentée au Ciri. "Nous avons rendez-vous ce vendredi 24 juillet au ministère des Finances", précise Pascal Nizan.
Les deux repreneurs intéressés par Entremont étaient toujours en début de semaine le groupe coopératif Sodiaal et l'entreprise privée Lactalis. "Nous n'avons d'hostilité envers aucun repreneur. Nous demandons seulement qu'il n'y ait pas, à la reprise, de différence de prix avec les autres producteurs de la région", note Pascal Nizan.
Jusqu'à fin juillet, l'AEBEA poursuit son opération de factures rectificatives destinées à compléter les acomptes perçus par les éleveurs au titre de mai et juin 2009. "L'établissement de ces factures va permettre d'identifier la créance des producteurs sur les deux mois. Elles seront déposées début août auprès du groupe Entremont, avec constat d'huissier".

Agnès Cussonneau

Photo : Pascal Nizan, président de l'AEBEA (à gauche), et Ronan Jacques, trésorier, lors d'un point presse à Rennes le 17 juillet.