
Depuis 5 ans, un con-cours régional de cidres de terroir et de jus de pomme se déroule dans le cadre de la fête des pommiers à Fouesnant. Un concours qui a la particularité de se dérouler en plein air, en présence de nombreux touristes qui affluent chaque été sur cette commune côtière. « Nous en profitons pour organiser une initiation à la dégustation », indique Claude Goenvec, producteur de cidre à Beg-Meil.
Les concours de cidre sont une vieille tradition sur cette commune réputée pour son tourisme et son cidre. En 1913, l’association Fouesnant Sport, qui crée la fête des pommiers, organise le premier concours de cidres de Fouesnant. Un concours qui s’élargit peu à peu aux frontières du canton. Depuis 2004, le con-cours, devenu régional, est organisé en partenariat avec le Cidref (Comité cidricole de développement et de recherches fouesnantais et finistérien).
Aujourd’hui, 80 à 100 échantillons de cidres et de jus de pomme sont présentés chaque année à ce concours devenu une institution. Il est ouvert à l’ensemble des producteurs fermiers et artisans de la région Bretagne.
« C’est-à-dire que les produits doivent être élaborés avec des pommes provenant de vergers situés dans l’une des communes des terroirs de la Bretagne ». Pour chaque terroir, il est constitué une section « amateurs » et une section « professionnels ».
Didier Le Du
Photo : Le cidre de Fouesnant conserve une excellente image auprès des consommateurs. Claude Goenvec perpétue cette tradition dans sa cidrerie de Beg-Meil.
Dépôt des échantillons
Pour participer au concours organisé le samedi 18 juillet, à partir de 9 h 30, les échantillons doivent être déposés, de 9 h à 12 h :
- Vendredi 10 juillet : Maison de l’agriculture, 5 allée Sully, Quimper ; chez M. jacques Corre, garage Fiat, Landerneau ; Café Le Macareux, 2 rue Pont Ménou, Plestin-les-Grèves.
- Lundi 13 juillet : Mairie de Fouesnant, place du Général de Gaulle.