Je souhaite pouvoir trier, intervenir seul et en sécurité", explique Yannick Réhault, producteur de bovins allaitants à Chavagne. Lors de l'assemblée générale de Bovins croissance d'Ille-et-Vilaine, le 2 juin, il a ouvert les portes de son exploitation, fournissant des explications sur son nouveau système de contention fixe. Le parc d'attente est modulable, il permet aussi le passage pour l'alimentation et les tracteurs.
Construite avec des matériaux de récupération provenant de l'exploitation (portail, bois…), l'installation de contention vient en complément des cornadis et du parc à veaux situés dans le bâtiment. "Je me sers du matériel de contention pour les pesées, les prises de sang, les vaccinations, les vermifugations, le tri au sevrage, les IA…", explique le producteur. Pour habituer les animaux à sa présence, il se rend tous les jours dans son troupeau.
Quelques IA sont réalisées sur des génisses en vêlage d'automne. Sinon, le producteur utilise quatre taureaux reproducteurs en co-propriété. En hiver (du 1er novembre au 31 mars), les vaches reçoivent de l'ensilage de maïs, de l'ensilage d'herbe, du foin, des céréales et du tourteau de colza. Les veaux sont nourris aux céréales et au mash. Le pâturage est géré en paddocks avec fil avant (bougé quotidiennement).

L'installation fixe, faite pour durer

"L'installation de contention fixe est faite pour durer. Il convient donc de réfléchir à sa conception pour qu'elle soit fonctionnelle et solide. Elle doit être adaptée au type d'animaux", résume Jean-Joseph Bercegeay, technicien Bovins croissance 35. "On doit retrouver quatre éléments : un parc d'attente pour regrouper les animaux, un couloir de contention, la porte de contention en bout de couloir et le parc de rassemblement pour sécuriser et orienter les animaux", situe Jean-Joseph Bercegeay.
La surface du parc d'attente doit être adaptée aux lots avec une forme allongée (largeur maximale de 5 mètres). Il faudra prévoir des passages d'homme, des parois pleines. Le couloir de contention doit pouvoir contenir 3 animaux (largeur de 75 à 80 cm pour les gros bovins, 45 à 50 cm pour les veaux), avec un sol bétonné. "Les parois seront pleines et lisses sur une hauteur de 1,20 m, avec un jour de 5 cm en bas pour le nettoyage. Une barre anti recul automatique et réglable bloque l'animal à l'arrière", précise Jean-Joseph Bercegeay.

Des passages d'homme indispensables

Pour la contention, on préfèrera les portes à blocage central ou porte de contention à blocage automatique avec ou sans panier. Le parc de rassemblement aura les mêmes formes et dimensions que le parc d'attente. Autre type de matériel, la contention mobile est polyvalente et transportable. Elle est composée de barrières mobiles pour former les parcs d'attente et de rassemblement et d'un couloir de contention avec porte cornadie. Les passages d'homme sont indispensables (au minimum deux). Des solutions existent donc pour travailler en toute sécurité. A chacun de les adapter selon les besoins sur son exploitation.

Agnès Cussonneau

Photo : Lors de la visite de l'installation de contention fixe chez Yannick Réhault, producteur de bovins allaitants à Chavagne.

Nombre stable d'adhérents

Bovins croissance compte 310 adhérents fin 2008, un nombre stable. 76% des éleveurs optent pour une prestation complète (pesée + conseil), 15% choisissent le contrôle de performances seul et 9% sont en appui technique seul. Les génisses laitières représentent aujourd'hui plus de la moitié de l'activité, les vaches allaitantes 30% et les jeunes bovins 19%. Les éleveurs Limousin sont les plus demandeurs des services de Bovins croissance (34% de taux de pénétration). Suivent les éleveurs Blonds et Rouge des Prés (24%) et les Charolais (13,5%). Par ailleurs, Bovins croissance est davantage présent sur les élevages de 80 vaches et plus avec 51% de taux de pénétration (31% sur les 60 à 79 vaches et 25% sur les 40 à 59 vaches).