Marges trop faibles en tomates, campagne désastreuse en chou-fleur, rendements affectés en pomme de terre, contexte de marché catastrophique en horticulture… 2008 fait partie des années particulièrement difficiles pour les producteurs de l'UCPT (Union des coopératives de Paimpol et Tréguier). "2009 démarre sur une note plus optimiste. Toute la gamme d'hiver a enfin bénéficié d'un contexte de marché favorable", a déclaré Gilbert Brouder, nouveau président de l'UCPT, lors de l'assemblée générale de la structure le 15 mai à Pleubian.
Il s'est par ailleurs montré inquiet quant aux conséquences de la nouvelle organisation économique, dans laquelle l'Etat a privilégié la mise en place d'AOP (Associations d'organisations de producteurs) nationales et la suppression des comités économiques. "Nous avons obtenu de force la reconnaissance de l'AOP Cérafel", reconnaît le président, mais il soulève des points d'ombre pesant sur la structure régionale. "Comme la Sica, nous avons choisi de ne pas adhérer à l'AOP nationale tomates. Les producteurs des Côtes d'Armor en subissent les conséquences puisqu'ils n'accèdent pas aux 10% de bonification sur les aides à l'investissement. Un recours est engagé avec l'appui du syndicalisme départemental pour dénoncer cette circulaire qui privilégie certains types d'AOP", lance le président qui réaffirme la volonté de la coopérative de "défendre la transparence du marché avec une formation du prix claire".

Réaffirmer ses valeurs

Intervenant lors de l'assemblée, Pierre Feugas, directeur exécutif chez Ernst & Young France, a mis en perspective les atouts indéniables de la coopérative : les hommes et femmes, les savoir-faire, l'identité, la qualité des produits… A l'heure où les entreprises doivent réaffirmer leurs valeurs, où les consommateurs sont en quête de confiance, "il est important de garder le cap, tout en restant "agiles" et réactifs". Pour le conférencier, il sera important de maîtriser les outils, la logistique, la professionnalisation, le social (salariés…).
"L'investissement dans l'immatériel sera aussi à développer à l'avenir". Pour ce qui est de 2009, les producteurs empruntent déjà un vrai tournant au niveau de leur politique marketing. "Les notions associées à Prince de Bretagne ont été renouvelées, en accentuant l'image de fraîcheur, de nature, de lien au terroir, mais aussi à la mer. Ce lien à la mer est par ailleurs repris dans le projet de trimaran qui sera piloté par le skipper Hervé Cléris", précise Gilbert Brouder. Le bateau va être mis à l'eau fin juillet prochain.

"Les circuits courts ont des limites"

Un autre sujet important a été abordé au cours de l'assemblée générale : le besoin de proximité exprimé par les consommateurs. "Les ventes au détail en fruits et légumes ont été moins affectées par la crise économique. Toutefois, l'autoconsommation sur un bassin a des limites, on ne vendra pas tout en circuits courts. Et il ne faut pas oublier que la vente directe demande du temps, de l'administratif supplémentaire et peut conduire à un certain isolement. Il faut savoir gérer une clientèle. N'oublions pas que les filières longues sont créatrices d'emploi, de diversité", pèse Pierre Feugas qui souligne l'intérêt de diversifier les circuits de vente. Président de l'AOP Cérafel, Joseph Rousseau s'inquiète de la volonté politique affichée d'orienter les aides vers les marchés de proximité, au détriment des circuits longs.

Agnès Cussonneau

Photo : Anne-Marie L'Aminot (directrice de l'UCPT) et Gilbert Brouder (nouveau président).